| 重量Molの: | 300D,500D | 保管状態: | 直接 の 日光 から 遠ざかっ た 涼しく 乾いた 場所 |
|---|---|---|---|
| 分子量: | 1000~5000ダルトン | 配列: | Lys-Glu-Asp-Ala-Arg (KEDAR) |
| 外観: | 粉 | サンプル: | 利用可能 |
| 仕様: | 5/10/15mg/バイアル、10バイアル/箱 | 貯蔵寿命: | 24ヶ月 |
| CAS番号: | 162758-68-1 | ||
| ハイライト: | 高純度97.5% 水解されたコラーゲンペプチド,低水分 4.56 パーセント 牛のコラーゲンペプチド,分子重量<3000 Da コラーゲンペプチド粉 |
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食品、健康、美容、医療用牛コラーゲンペプチド – 高純度 97.5%
加水分解牛コラーゲンペプチドは、新鮮で検疫証明済みの牛皮を酵素加水分解、イオン交換精製、噴霧乾燥によって製造されています。 高タンパク質 (97.56%)、低灰分 (0.45%)、分子量 <3000 Da を特徴とし、食品、栄養補助食品、化粧品、医療材料に適しています。
| パラメータ | 単位 | 試験結果 | 方法 |
|---|---|---|---|
| タンパク質 (乾燥基準、N×5.79) | % | 97.56 | GB 5009.35 |
| ヒドロキシプロリン (乾燥基準) | % | 9.86 | GB/T 9695.23 |
| 水分 | % | 4.56 | GB 5009.3 |
| 灰分 | % | 0.45 | GB 5009.4 |
| pH (1%溶液) | — | 6.56 | GB 5009.237 |
| 分子量 (社内) | Da | <3000 | HPLC-GPC |
| パラメータ | 制限値 | 結果 |
|---|---|---|
| ヒ素 (As) | ≤1.0 mg/kg | 検出されず |
| 鉛 (Pb) | ≤1.0 mg/kg | 検出されず |
| カドミウム (Cd) | ≤0.1 mg/kg | 検出されず |
| 水銀 (Hg) | ≤0.1 mg/kg | 検出されず |
| クロム (Cr) | ≤2.0 mg/kg | 0.35 mg/kg |
| 一般生菌数 | <10,000 CFU/g | 合格 (<100) |
| 大腸菌、サルモネラ菌、酵母・カビ | 厳格な制限 | 検出されず |
主なハイライト:タンパク質 >97%、ヒドロキシプロリン約10% (最低値の3倍)、灰分0.5%未満、Crは安全レベルで検出された以外はすべての重金属が検出限界未満。
| 範囲 (Da) | >5000 | 1000-5000 | 150-1000 | ≤150 |
|---|---|---|---|---|
| 割合 | 3.3% | 32.5% | 56.4% | 7.8% |
ペプチドの96.7% <5000 Da → 高速溶解性と安定した性能。
| 分野 | 代表的な最終製品 | 主な利点 |
|---|---|---|
| 食品・飲料 | プロテインバー、シェイク、ゼリー、乳製品 | クリーンな風味、高い溶解性 |
| 健康補助食品 | 粉末、カプセル、RTD飲料 | 皮膚、関節、骨のサポート |
| 化粧品 | マスク、美容液、クリーム | 保湿、アンチエイジング |
| 医療材料 | 創傷被覆材、スポンジ、スキャフォールド | 生体適合性、高純度 |
原材料:新鮮な牛皮、タンナー廃材なし
洗浄:脱イオン水で10~15サイクル (水250トン/皮1トン)
加水分解:1% 多酵素ブレンド、pH 5.5-6.5、50-55℃
精製:活性炭脱色 + イオン交換脱塩
滅菌・乾燥:高温高圧 + 噴霧乾燥
品質管理:GB31645-2018に基づくロットリリース
標準包装:20 kg/袋 (食品グレード複合材)
カスタム包装:1 kg、5 kg、10 kg が利用可能
賞味期限:涼しく乾燥した暗い場所で24ヶ月
保管: <25℃、 <60% RH、密閉容器
四川市宏科技有限公司
住所: 中国四川省成都市金堂県三峡鎮工業区成陽路6号
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Eメール: john@scamino.com
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