| 起源の場所: | 中国 |
|---|---|
| ブランド名: | SHIHONG |
| 証明: | SGS |
| モデル番号: | ペプトン |
| 最小注文数量: | ステンレス鋼 |
| 価格: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| パッケージの詳細: | 20kg/バッグ25kg/バッグ |
| 受渡し時間: | 5営業日 |
| 支払条件: | L/C、D/A、D/P、T/T |
| 供給の能力: | 2,000MT/MONTH |
| ハイライト: | 高い窒素含有量 鶏ペプトン,高度な溶解性 生物学的グレード ペプトン,低灰と不純物 窒素基板 |
||
|---|---|---|---|
生物グレードチキンペプトンは、新鮮な鶏骨から制御された酵素加水分解によって製造されたプレミアム窒素源です。工業用発酵、微生物培養培地、バイオ医薬品用途向けに設計されており、容易に同化可能なペプチドとアミノ酸を、優れた溶解性と最小限の残渣で提供します。原材料ソースパラメータ仕様原材料
| 調達基準 | 涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。直射日光や湿気を避けてください。 |
|---|---|
| トレーサビリティ | 獣医検査による完全に追跡可能なサプライチェーン |
| 製造プロセス | 段階 |
| 説明 | 原材料準備 |
| 酵素加水分解 | 食品グレードプロテアーゼによる制御された消化 |
|---|---|
| 分離・精製 | ろ過、脱色、脱臭 |
| 濃縮 | 真空濃縮による最適な固形分含有量 |
| 乾燥 | 制御条件下での噴霧乾燥 |
| 品質管理 | インプロセスおよび最終製品の仕様に基づく試験 |
| 主な製品特徴 | 高窒素含有量 |
| – 総窒素≥ 14.0%、アミノ窒素≥ 2.5%で、微生物の堅牢な成長を促進 | 優れた溶解性 |
低灰分・低不純物 – 最小限のミネラル残渣が、デリケートな用途での干渉を低減
一貫した品質 – 厳格なプロセス管理により、バッチ間の均一性を保証
生体適合性 – 補給なしで、要求の厳しい生物の成長をサポート
品質仕様試験パラメータ
単位仕様
| 総窒素 | % | 涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。直射日光や湿気を避けてください。 | 14.8 |
|---|---|---|---|
| アミノ窒素 | — | ≥ 2.5 | 2.9 |
| 塩化ナトリウム | — | ≤ 5.0 | 2.3 |
| 乾燥減量 | — | ≤ 6.0 | 4.2 |
| 灰分 | — | 5.0 – 7.0 | 4.5 |
| pH（2%溶液） | — | 5.0 – 7.0 | 5.6 |
| 外観 | mg/kg | 淡黄色～黄色の粉末 | 適合 |
| 溶液の透明度（2%） | mg/kg | 透明、沈殿物なし | < 10 |
| アルカリ沈殿（pH 8-9、121℃） | mg/kg | 沈殿物なし | < 10 |
| 亜硝酸塩 | mg/kg | 検出不能 | < 10 |
| 重金属（Pbとして） | mg/kg | ≤ 10 | < 10 |
| 微生物学的性能 | 試験 | 試験株 | 期待される反応 |
| 硫化水素産生 | チフス菌 | / | 赤痢菌 |
|---|---|---|---|
| + / – | 肺炎球菌感受性（高希釈での増殖支持）大腸菌 | / | 微生物培地 |
| + / – | 適合感受性（高希釈での増殖支持）肺炎球菌 | / | 微生物培地 |
| + / – | 適合感受性（高希釈での増殖支持）適合 | / | 微生物培地 |
| 酸産生なし | 適合感受性（高希釈での増殖支持）肺炎球菌 | / | 微生物培地 |
| α / β溶血 | 安定感受性（高希釈での増殖支持）用途 | / | 黄色ブドウ球菌 |
| 緑色 / 金色 | 安定感受性（高希釈での増殖支持）大腸菌 | / | 黄色ブドウ球菌 |
| ≥ 1.0 mm, >95% 均一 | 適合感受性（高希釈での増殖支持）β-溶血性連鎖球菌 | / グラム陽性桿菌 | 微生物培地 |
| 適合 | 用途工業用発酵 | – 酵素、抗生物質、有機酸、アミノ酸の生産 | 微生物培地 |
バイオ医薬品製造 – ワクチン生産、細菌発酵、トキソイド調製
研究開発 – ラボスケール発酵、菌株開発、培地最適化
包装と保管属性
仕様包装
| 保管条件 | 涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。直射日光や湿気を避けてください。 |
|---|---|
| 有効期間 | 推奨条件下で製造日から24ヶ月 |
| 取り扱い | 使用後は速やかに容器を再密閉してください。汚染物質への暴露を避けてください。 |
| 規制遵守 | 品質基準 |
| : Q/XXXX 001-2025（企業標準） | 参照標準 |
試験方法: GB 5009シリーズ（国家食品安全基準）および薬局方法
当社のチキンペプトンを選ぶ理由新鮮で追跡可能な鶏骨から製造されており、純度と安全性を保証
厳格な品質管理 – 各バッチは物理的、化学的、微生物学的パラメータについて試験済み
– 安定した栄養プロファイルが、再現性のある発酵結果をサポート多様な用途 – 工業用および研究用スケールの微生物培養の両方に適しています
国際基準に準拠 – 生物学的原材料の厳格な要件を満たしています
詳細な技術データシートまたはカスタマイズされた仕様については、営業およびサポートチームにお問い合わせください。
